Les Comptoirs Sapmer - Concarneau inauguré
Une poissonnerie fine pour les fins gourmets
Cécile Hannot et Adrien de Chomereau @Marilou Photography
Les Comptoirs Sapmer Concarneau a été officiellement inauguré mercredi 20 juin. L'événement, auquel étaient conviés de nombreux professionnels de la restauration et représentants de la communauté maritime, s'est déroulé en présence d'Adrien de Chomereau, directeur général de la SAPMER, de Jacques de Châteauvieux, président de la SAPMER et de Cécile Hannot, responsable de l'établissement.
L'occasion d'une jolie photo de famille pour la SAPMER qui avait réuni un grand nombre de ses marins pour cette inauguration. Les marins, mais aussi leurs épouses « qui font partie intégrante de la SAPMER », a souligné Adrien de Chomereau, rappelant « au combien leur rôle est primordial et essentiel pour soutenir les marins qui passent plus de la moitié de l'année loin de leur foyer et de leur famille. »
Avec la création du 1er Comptoir de France métropolitaine, la SAPMER marque un pas de plus dans son évolution pour devenir un acteur de référence des produits de la mer qui propose, du producteur au consommateur, des produits 100 % naturels et 100% pêche durable...
Lire la suiteLa SEIMI sera présente sur le stand HamiltonJet au salon Seawork
Le CEFCM met l'homme au coeur du maritime et célèbre son 20ème anniversaire
Rendez-vous le samedi 30 juin à Concarneau
Médecins du Monde-SOS Méditerranée en formation au CEFCM
En 2018, le Centre européen de formation continue maritime célèbre 20 ans de compétences maritimes, ou de l'art de mettre l'humain au coeur d'un développement maritime durable. Un événement que le CEFCM a souhaité partager avec tous les concarnois et l'ensemble de la communauté maritime. L'équipe du centre de formation organise une journée portes ouvertes et un fest-deiz sur le thème « l'art et la manière dans le maritime » le samedi 30 juin. Et parce qu'il n'a de richesse qu'humaine, le CEFCM lance Partage&Mer, un prix innovant qui sera décerné par un jury d'exception le 2 juillet et récompensé d'un trophée unique réalisé par un artiste.
« Lorsque la mer est votre métier, vous savez que vous ne pouvez vous confiner à de petits espaces... »
Le CEFCM est né il y a vingt ans, en Bretagne, de la volonté commune de ses fondateurs : État, Région et départements bretons, armateurs à la pêche et au commerce, conchyliculteurs et acteurs du nautisme, de professionnaliser et de pérenniser les outils de formation dont l'économie maritime française avait besoin. Il a formé près d'un marin français sur deux, plus de 40 000 en vingt ans...
Lire la suiteRien ne vaut l'expérience
Interview de Patrice Pétillon, co-armateur du bolincheur l'Etoile Polaire. Par Hook and Net
Patrice Pétillon
Rien ne vaut l'expérience
L'un des meilleurs pêcheurs de sardines de France, Patrice Pétillon, se prépare pour prendre sa retraite. Cela implique à la fois la modernisation d'un nouveau bolincheur et la recherche d'un successeur pour prendre la relève. Nous l'avons rencontré pour en savoir plus sur ses projets et sur la façon dont la pêche artisanale à la bolinche a évolué au fil des ans.
Il y a quelques années, il a embauché le jeune pêcheur William Chaligné comme apprenti. Alors qu'il est encore à quelques années de son trentième anniversaire, William a déjà travaillé avec Patrice pendant dix ans sur le War Raog IV et est maintenant le copropriétaire de l'Etoile Polaire. « Pour l'instant avec William nous sommes à part égales au capital », explique Patrice Pétillon, précisant qu'il prévoit de lui céder ensuite ses parts du bateau. « C'est un bon pêcheur qui travaille dans la continuité de ce que mon père et moi avons appris et que je suis fier de lui transmettre à mon tour.»
Dans le cadre de cette transition, l'Etoile Polaire a fait l'objet d'une refonte majeure...
Lexi to sea
Haïku du mois
« Flotte en bleu, blanc, bouge,
le drapeau de la méduse,
pavoise dans les fonds »
Partenaires
Les Pêcheurs de Bretagne
L'OP Les Pêcheurs de Bretagne vous propose sa lettre d’information trimestrielle : de l’actualité, des éclairages, des prises de position, des histoires de mer…
Lettre d’informations N°20 – Juin 2018Bulletin Pêche et Développement n° 153, juin 2018
Ce mois-ci Pêche et Développement vous propose La Vague à l'âme, L'Odyssée des pêcheurs sénégalais de Lorient à Joal-Fadiouth - Un récit multimédia de Sébastien Daycard-Heid - Photographies : Guillaume Collanges. Un Webdoc de France 24
Ce mois-ci, notre bulletin part du pays de Lorient (film sur un pêcheur et témoignage d’une ostréicultrice, rencontre sur la consommation du poisson) pour vous conduire au Costa-Rica avec la mise en application des « directives volontaires de la FAO », puis à une approche globale sur la privatisation de la biosphère.
Vous pouvez aussi soutenir la production du 2ème film de Mathilde Jounot : « Océans 2, la voix des invisibles ».
Lire le bulletinLe numero de juin de H&N est en ligne
tml
Com'sea, comme ça #6
Les mobiles
Nous estimons aujourd'hui qu'il y a 72 millions de téléphones mobiles en France ; plus de la moitié d'entre eux sont des smartphones. Les statistiques annoncent 72,5% d'usages réguliers de l'Internet mobile puisque, de fait, il est de plus en plus facile pour les utilisateurs de profiter d'une expérience Internet enrichie, où qu'ils se trouvent.
En quelques années le smartphone est d'ailleurs devenu l'appareil préféré dans le monde pour se connecter à Internet et représente une part de trafic web supérieure à celle de tous les autres devices réunis. Une récente étude montre également que les utilisateurs passent aujourd'hui 7 fois plus de temps sur les applications mobiles que sur les navigateurs internet mobiles ce qui accroît encore ces chiffres...
Agenda
les rendez-vous de l'été
Seawork International, du 3 au 5 juillet à Southampton, Royaume-Uni
Festival Interceltique de Lorient avec l'Interceltique de la mer, 3 au 12 août, Lorient
Marintec South America, 14 au 18 août à Rio, Brésil
Festival des Filets Bleus, 15 au 19 août à Concarneau
Nor Fishing, 21 au 24 août à Trondheim, Norvège
Offshore Northern Seas, 27 au 30 août à Stavanger, Norvège
Rendez-vous de l'Erdre, 30 août au 2 septembre en Loire Atlantique
et jusqu'au 30 septembre, L'homme et la mer, festival photo du Guilvinec
Pause estivale
Fermeture de l'agence du 30 juillet au 20 août
Prochaine newsletter à la rentrée de septembre.
Bel été à tous
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