On n’y comprend plus rien à ce Suricate… Déjà c’est quand même bizarre qu’une bestiole du désert déboule en France pour taper des chroniques... Et en plus, après vendredi où il nous a dit être jaloux, maintenant, il est amoureux ! C’est un vrai ascenseur émotionnel ces petites bêtes dites donc !

La dernière fois, le Suricate avait avoué sa jalousie du poisson d'avril. Quelle révélation va-t-il nous faire aujourd’hui ? Va-t-il déclarer sa flamme en direct à sa dulcinée, Mlle SuriKate ?

Non, je garde malgré ma profonde sympathie pour vous une part de mon jardin secret.
Pour démarrer cette chronique, je tiens à déclarer ma flamme à nos soignants ! Depuis le début de l’épidémie, ces professionnels sont mobilisés sans relâche pour nous. Qu’ils soient à l’hôpital, dans les maisons de retraite, dans les établissements accueillant des personnes en situation de handicap (comme nos 500 salariés de Voir Ensemble), intervenant à domicile, qu’ils soient pompiers, ambulanciers ou que sais-je. Ma liste est loin d’être complète. Mais heureusement, ils sont toutes et tous là sur le terrain, en première ligne contre le virus pour nous permettre de lutter contre la pandémie et un jour de retourner à notre quotidien. Si nous ne les oublions pas aujourd’hui, ne les faisons pas retomber dans l’oubli demain. En tout cas, sachez-le : Suricate vous aime !

- Mais Suricate, désolé de troubler ta déclaration d’amour passionnée mais vu ta constitution, ce n’est pas plutôt de vétérinaire dont tu devrais parler ?
- Oui, oui, vous avez raison. Ne les oublions pas ! En plus d’être toujours mobilisés pour soigner nos fidèles compagnons, ils le sont aussi contre le COVID-19.
- Et Suricate, c’est qui ton véto ?
- Bah, si Suricate est toujours très fort pour déclarer sa flamme, éternel beau parleur, il doit ici déclarer sa flemme. Celle de trouver un véto traitant pour être rembourser à 100% avec sa carte Virale (équivalent de la Vitale pour les Suricates) … Un oubli qui d’ailleurs fait râler jour et nuit Mlle SuriKate…

Suricate vous partage deux initiatives pour soutenir nos soignants.

Afin de soutenir les soignants mais aussi d’aider les seniors et les personnes en situation de grande précarité, une plateforme pour financer des paniers repas a été créée par des acteurs de la solidarité. Le principe est simple. Le grand public fait des dons qui permettront le financement de paniers composés de produits alimentaires et d’hygiène achetés auprès de magasins partenaires.
Les paniers solidaires peuvent être soutenus ici.

Afin d’aider les travailleurs sur le terrain malgré le confinement (le personnel soignant, des commerces alimentaires, de l’énergie, …), une plateforme appelée en "En première ligne" propose de mettre en contact les personnes en première ligne contre le coronavirus et les citoyens qui souhaitent les aider.

Et si pendant ce confinement c’est l’opéra qui venait chez nous ? L’Opéra de Paris vous propose de découvrir ou de redécouvrir ses plus grandes productions sur son site.

Suricate, un vrai mélomane, vous le conseille même s’il a toujours eu un peu peur du Barbier de Séville…

Le musée d’Orsay propose certaines de ses œuvres en audiodescription ainsi que certaines de Jean-Baptiste Carpeaux sculpteur français du 19ème siècle.

Pour écouter les oeuvres du Musée d'Orsay c'est ici, et pour celles du sculpteur Carpeaux, c'est là.

Tous les soirs, dans le quartier de la Croix Rousse à Lyon, Ludovic offre à ses voisins un moment de convivialité et de détente autour d'une soirée cinéma. Il projette sur un immeuble des courts-métrages pour toute la famille. Un rituel très apprécié qui commence après les applaudissements pour les soignants à 20h.

Pour distraire les gens pendant le confinement, un facteur anglais a décidé de se déguiser chaque jour pour sa tournée.  Jon, facteur de 39 ans dans une ville du Nord-Est de l’Angleterre, a pu déjà faire rire ses voisins en déposant leur courrier en chevalier, en égyptien ou encore en aviateur.

Avez-vous bien dansé le Madison ce week-end ?

Après la danse, il est temps de faire travailler aussi ses papilles. Merci à Michèle pour cette recette.

Gâteau au chocolat

1. Mettre dans une terrine un pot de crème fraiche de 20cl,
2. Laver le pot, il servira de doseur.
3. Le remplir une fois de sucre, mélanger avec la crème, puis ajouter 100 gramme de chocolat fondu.
4. Mettre trois œufs entier battus, puis incorporer petit à petit, un pot et demi de farine, ajouter un paquet de levure chimique.
5. Verser le tout dans un moule, beurré et fariné. Cuisson au four 30 à 45 minutes thermostat 6.

Le Suricate passera dans vos chaumières pour voir si chacun a mis la main à la pâte et surtout pour … manger à l’œil !

Une nouvelle semaine qui commence et une chronique qui se finit. Suricate vous espère tous en forme, comme lui de bonne humeur et l’appétit au rendez-vous. Il repart humer près de chez vous les odeurs chocolatées. Si ça sonne à vos portes amis cuisiniers... Vous saurez qui c’est !

A bientôt

Bises (virtuelles)

Le Suricate